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鸡蛋刚涨价就“跳水”?冷库蛋或成背后推手
发布者:宝盈现金直营 点击: 发布时间:2020-08-10 12:05

  7月蛋价暴涨近七成,涨势远超预期,但蛋价的上涨似乎也只是阶段性的反弹,蛋鸡存栏依然高位。进入8月后蛋价后力不足再“遇冷”,在各种因素的影响下,下半年蛋价又会如何发展?

  2020年上半年受疫情影响,鸡蛋价格跌跌不休,多地鸡蛋价格都维持在了3元/斤以下,再加上饲料禁抗的实行,让蛋鸡养殖企业苦不堪言。

  自7月以来,除了生猪市场表现显眼外,禽蛋市场价格的上涨也引起了很多人的关注。虽然从往年的情况看,7月蛋价反弹应该说是很正常的情况,但其最终的涨势还是超出了很多行业人士的预期。

  在南方洪涝灾害以及消费旺季即将到来等因素的影响下,至7月底,全国主产区鸡蛋均价已经涨至3.9元/斤,很多地区都已经突破4元/斤关口。而在7月初,主产区鸡蛋均价不过2.3元/斤,低价区甚至只有2元/斤,累计涨幅近7成。

  但刚进8月份没多久,鸡蛋价格却又遇回调,从近期各主产区价格走势来看,多地蛋价在一周内鸡蛋价格跌幅就接近0.5元/斤。

  实际上除了疫情的影响,去年我国蛋鸡产能的暴涨也是造成今年蛋价低迷的原因之一。受高养殖利润的带动,2018年和2019年蛋鸡苗补栏持续活跃,高补栏带来在产蛋鸡存栏量的持续增长。

  企查查数据显示,目前我国共有蛋鸡相关企业共8.26万家,其中山东省以1.29万家高居第一,河北、河南分列二三名。今年上半年,相关企业注册量达到0.74万家,其中二季度新注册0.45万家,环比增长55.2%。

  蛋企数量的增长势必会导致鸡蛋产量的增多,据相关公开数据显示,尽管受新冠疫情影响、消费低迷等因素影响,上半年蛋鸡苗补栏量同比较大幅度减少,但全国仍然可能有超过13亿羽的蛋鸡存栏,补栏下降在短期内并不能改变产能过剩的现状。

  根据国家统计局的数据,今年一季度我国禽蛋产量828万吨,增加34万吨,同比增长4.3%;从2季度的情况来看,禽蛋产量795万吨,同比增长10.1%。2020年上半年全国禽蛋产量1623万吨,增加107万吨,同比增长7.1%。

  此外,近期在蛋价利润可观的驱使下,许多有压货的冷库蛋集中出货,对蛋价造成的一定压力。一般情况下,冷库蛋出库后会部分会流入食品厂,这是由于食品厂用量大,短期内可以迅速消化大量的鸡蛋。但今年由于新冠疫情的影响,食品厂的采购和用量严重不及预期,导致廉价冷库蛋只能经过简单处理后运至批发市场消化。

  随着开学季到来,中秋和国庆双节也是鸡蛋消费旺季,鸡蛋需求即将进入旺季。但如今疫情情况还没有完全明朗,有行业人士认为,未来鸡蛋价格有可能会继续上涨,但是上涨空间并不大。

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