新闻资讯
鹅苗
鹅苗
鹅苗
banner
新闻资讯
当前位置:主页 > 新闻资讯 >
皖西白鹅向天歌
发布者:宝盈现金直营 点击: 发布时间:2021-03-04 23:00

  提起鹅,人们自然会想到骆宾王的经典诗句“白毛浮绿水,红掌拨清波”。短短两句,描写出了鹅的秀美,而杜甫笔下“引颈嗔船逼,无行乱眼多”。鹅的可爱,更是让人神迷。其实,作为皖西“三宝”之一的白鹅,它的优点远远不止如此,体型雄健适中,早期生长速度快,肉质细嫩味美,羽绒洁白蓬松,这众多优点都让皖西白鹅作为家喻户晓的名词,享誉海内外,而与白鹅相关的白鹅养殖、羽绒加工等产业,近年来更是步入了发展的快车道。

  全身羽毛洁白,头顶大而高的橘黄色肉球,体态高昂,气质英武,三两成群的皖西白鹅在水里闲适地游泳,这样的情景,在皖西大地上随处可见。在素有“中国白鹅之乡”美誉的皖西,裕安区固镇镇、金安区城北乡、霍邱县的孟集镇等丘陵岗地、平原圩畈地区,都有着许多的白鹅养殖户,家家户户门口都有那么几只气定神闲的大白鹅,当地越来越多的农民依托白鹅养殖和白鹅产业的发展,纷纷走上了致富之路。

  据不完全统计,2009年全市家禽饲养量已达1.2亿只,禽肉产量16.5万吨。白鹅饲养量1800万只,其中皖西白鹅1100万只,白罗曼、良德鹅和川白鹅共700万只,分别占全国和全省白鹅饲养量的1/20和1/4,相当于欧洲一个养鹅王国全国的饲养量,年产白鹅羽毛绒8000吨,其中绒2200吨。

  有资料表明,我国具有丰富的羽毛资源,全国每年生产可作羽绒制品的羽毛绒约20万吨,占世界产量的2/3。而皖西白鹅的羽毛绒则是其中上乘之品。皖西白鹅具有早期生长发育快、抗病力强、耐粗食、耗料少等特点,其羽绒朵大纯白、品质优良,享有“世界羽绒之最”的美誉。

  鹅的浑身都是宝,鹅绒可以做羽绒服、羽绒被;鹅毛可以做羽毛球、工艺品等;鹅肉可食用;鹅肥肝可深加工出口……同时,大规模的皖西白鹅养殖也使得羽绒交易更加活跃,市场繁荣稳定,羽绒及其制品生产销售势头旺盛。记者从市商务局了解到,目前,全市已拥有24个羽毛绒交易市场、175个羽毛绒收购站和数以万计的羽毛绒营销商户。闻名全国的我市裕安区固镇镇、舒城县城关镇和霍山县一隆等羽毛绒专业市场,吸引了全国二十多个省市的羽毛绒商客,形成了“买全国、卖全国”的流通格局,成为全国最大的羽绒集散地之一。

  据了解,我市的羽毛球已占有全国40%的训练球市场,“冬悦”、“天歌”牌羽绒服、羽绒被、鹅毛扇等各种羽绒和羽毛制品花样繁多,更是远销美国、日本、德国、加拿大等国。

  除此之外,近年来,鹅肥肝产品深加工更是得到了重点扶持发展。目前,全市鹅肥肝生产厂家有3家,由于拥有成熟的技术、规模化的生产和优质的产品,迅速打开了国内外市场,2009年,鹅肥肝产量已达100吨,占国内市场的1/3。

  在皖西白鹅产业发展过程中,科技的支撑力量不可或缺。“过去因为皖西白鹅季节性产卵,繁殖率低、不能常年均衡供应鹅苗的问题,一度制约着皖西白鹅产业的发展。”安徽省皖西白鹅原种场场长袁绍有告诉记者,皖西白鹅虽然是六安特有的优势品种,但要保持优势、发挥优势,必须依靠科技创新,注重示范推广,不断提升养殖水平。为解决这一难题,2008年我市邀请反季节鹅生产专家进行攻关,通过建立环控鹅舍,采用反季节鹅生产技术等方式,一举攻破了这项难题,反季节鹅生产示范基地已经建成,并投入生产。目前,皖西白鹅的提纯复壮、杂交选育、人工孵化、胴体鹅肉及羽毛制品的开发等,已取得10多项国家级科研成果,多项技术在国内处于领先地位。

  怎样立足自身潜力挖掘,面向国际国内市场,进行科学的规划,让皖西的白鹅产业得到真正的腾飞?记者从市商务局了解到,未来3-5年,我市将重点抓好良种、良舍、良法、良策、良效五个环节,建成皖西白鹅生产基地50个,建成反季节鹅示范基地20个,使皖西白鹅的繁殖率提高20%;批量出栏量由现在的100万只提高到800万只;加工增值率由现在的10%提高到20%;白鹅系列产值由现在的24亿元增长到36亿元,形成以皖西白鹅为主导,白罗曼、良德鹅、霍尔多巴基等“多鹅并举”的鹅业发展新格局。同时,采取养殖、加工、销售一体化,一产、二产、三产相衔接的发展模式,即国外经济学家提出的“第六产业”新经济概念,把我市羽绒产业培育成为具有浓郁地方特色和雄厚竞争实力的优势产业,把六安建设成为全国羽绒行业最具活力和最具增长力的城市之一。

  恍惚中,听见皖西白鹅正向天高歌,高亢而洪亮的歌声,唱出了餐桌上的丰富和健康,唱出了寒冬里的温暖与和谐,唱出了装饰的美丽和飘逸,更唱出了老区飞速发展的乐章。(记者宋金婷)

宝盈现金直营